Hai il Bimby in cucina? Ecco 5 ricette facili e veloci da preparare
Chi ha detto che cucinare deve richiedere ore di preparazione? Se hai il Bimby a portata di mano, puoi preparare piatti deliziosi e completi in pochi minuti, senza stress. Oggi voglio condividere con te cinque ricette veloci che puoi fare in circa 10 minuti. Questi piatti non solo ti faranno risparmiare tempo, ma sono anche perfetti per quando sei in cerca di qualcosa di buono e sano, ma senza passare ore in cucina.
1. Crema di Zucca e Patate
La crema di zucca è uno di quei piatti che scalda il cuore, perfetto per le giornate fredde, e con il Bimby la prepari davvero in un batter d’occhio. Basta inserire zucca, patate, cipolla e brodo vegetale nel boccale, avviare la cottura e in pochi minuti la tua vellutata sarà pronta. Il Bimby triterà e cuocerà tutto alla perfezione, creando una crema vellutata che puoi arricchire con un filo d’olio d’oliva e una spolverata di pepe nero. Una ricetta super salutare, gustosa e che ti farà sentire coccolato con pochissimo sforzo.
2. Pasta al Pesto di Avocado
Non hai voglia di fare il classico pesto alla genovese? Nessun problema! Con l’avocado puoi preparare un pesto alternativo in un lampo. Basta frullare un avocado maturo con un po’ di basilico, olio d’oliva, parmigiano e pinoli (oppure mandorle per un tocco diverso), e la tua salsa è pronta. Cuoci la pasta nel frattempo, poi mescola il pesto con la pasta ancora calda. In meno di 10 minuti avrai un piatto cremoso, sano e ricco di sapore. Il Bimby ti aiuterà a creare una consistenza perfetta, senza neanche accorgertene!
3. Polpette di Tacchino al Vapore
Per un piatto leggero ma ricco di proteine, prova a preparare delle polpette di tacchino al vapore con il Bimby. Tritura il tacchino, aggiungi pane raffermo ammollato, prezzemolo, sale, pepe e un uovo.
Forma le polpette e cuocile nel Varoma mentre prepari altro nel boccale. In 10 minuti avrai delle polpette morbidissime, che puoi accompagnare con una salsa leggera di yogurt o pomodoro. Non solo sono veloci, ma anche perfette per una cena sana e nutriente.
4. Insalata di Quinoa con Verdure Grigliate
Se vuoi qualcosa di fresco, nutriente e veloce, l’insalata di quinoa è la scelta giusta. Cuoci la quinoa nel Bimby con il cestello, mentre nel frattempo griglia o salta le verdure (zucchine, peperoni, melanzane) in una padella. Una volta pronte, mescola tutto insieme, aggiungi qualche foglia di menta fresca, un po’ di feta e una vinaigrette leggera. In 10 minuti avrai un piatto completo, perfetto per un pranzo leggero ma ricco di nutrienti. Se sei in cerca di qualcosa di veramente versatile, puoi anche aggiungere legumi o semi per un tocco extra.
5. Salsa Guacamole con Verdure Crudité
Amanti della cucina messicana, questa è per voi! La guacamole fatta in casa con il Bimby è facile e veloce. Bastano avocado, pomodori, cipolla, lime, coriandolo e sale per preparare una salsa fresca, cremosa e perfetta da abbinare a verdure crude come carote, cetrioli e peperoni. In pochi secondi, il Bimby trita tutti gli ingredienti e inizia la magia. Puoi anche aggiungere un po’ di peperoncino per dare un tocco piccante se ti piace. Questa ricetta è perfetta come antipasto o per un aperitivo in compagnia.
Con il Bimby, cucinare non deve essere mai un peso. Queste cinque ricette ti permetteranno di preparare piatti deliziosi in tempi record, senza compromettere il gusto o la qualità. Che tu stia cercando un primo, un secondo, un contorno o una salsa, con il Bimby tutto diventa più semplice. E tu, quale piatto proverai per primo?
