Come capire se hai batteri nella lavastoviglie: occhio a questi indizi invisibili

Lavastoviglie, la tua potrebbe essere piena di batteri e potresti esserne del tutto inconsapevole: ecco come capire eventuali presenze sgradite 

Le lavastoviglie sono diventate ormai alleate preziose nelle nostre case, semplificando le faccende quotidiane e risparmiando tempo ed energia. Tuttavia, pochi sanno che, proprio all’interno di questi elettrodomestici, possono formarsi batteri, muffe e altri microrganismi potenzialmente dannosi. Spesso si tende a pensare che l’alta temperatura dell’acqua e i detergenti utilizzati siano sufficienti per mantenere l’apparecchio pulito e igienizzato, ma non è sempre così.

In realtà, l’ambiente della lavastoviglie, sebbene sia sottoposto a cicli frequenti di lavaggio ad alte temperature, può diventare un vero e proprio terreno di coltura per alcuni tipi di batteri. L’umidità costante che persiste dopo i lavaggi, unita ai residui di cibo che rimangono incastrati tra i filtri, nei bracci irroratori e sulle pareti interne, crea una combinazione ideale per la proliferazione batterica.

Lavastoviglie, come si creano i batteri

Di fatto, molte parti dell’elettrodomestico, come angoli e giunzioni meno raggiungibili, non vengono sempre raggiunte direttamente dal getto d’acqua calda e dal detergente, e così vi si annidano residui invisibili che fungono da nutrimento per questi microrganismi. Questa condizione può favorire la crescita di batteri e funghi, spesso invisibili, che a lungo andare possono generare cattivi odori, macchie persistenti e, in casi estremi, compromettere la qualità del lavaggio stesso. Essere consapevoli di questi rischi è il primo passo per adottare le giuste misure di pulizia e manutenzione, mantenendo così la propria lavastoviglie non solo efficiente, ma anche igienica.

La combinazione di calore, umidità e residui di cibo all’interno della lavastoviglie rende l’ambiente perfetto per la formazione di batteri. Sebbene l’acqua calda uccida alcuni di questi microrganismi, non riesce sempre a eliminare tutto. La lavastoviglie, infatti, non è sterile: dopo ogni ciclo di lavaggio, piccole particelle di cibo e umidità si accumulano su filtri, pareti e angoli, creando un terreno fertile per batteri e muffe.

Lavastoviglie e il problema batteri

Alcuni dei batteri più comuni trovati nelle lavastoviglie appartengono ai generi Escherichia, Pseudomonas e Acinetobacter. Questi microrganismi, se non controllati, possono causare cattivi odori, macchie e, in casi estremi, anche malattie gastrointestinali se vengono trasferiti accidentalmente su stoviglie e posate. La proliferazione batterica è favorita da cicli di lavaggio a basse temperature o da lavastoviglie che restano chiuse a lungo senza un’asciugatura adeguata.

Come eliminare i batteri dalla lavastoviglie

Per mantenere la lavastoviglie pulita e igienizzata, è fondamentale seguire alcune accortezze:

1. Utilizzare cicli di lavaggio ad alta temperatura
   Selezionare cicli di lavaggio che raggiungano almeno 60°C. A questa temperatura, la maggior parte dei batteri e delle muffe viene eliminata efficacemente. Inoltre, un ciclo di lavaggio intenso eseguito regolarmente aiuta a ridurre la carica batterica anche in zone difficili da raggiungere.
2. Pulire e Sostituire i Filtri Regolarmente
   I filtri raccolgono molti residui di cibo, perciò vanno puliti almeno una volta alla settimana, smontandoli e lavandoli sotto l’acqua corrente. Se molto sporchi, possono essere lasciati in ammollo con un po’ di aceto o bicarbonato.
3. Fare un Lavaggio Vuoto con Aceto o Bicarbonato
   Una volta al mese, è consigliabile eseguire un ciclo a vuoto usando aceto bianco (una tazza posizionata sul fondo della lavastoviglie) o bicarbonato di sodio (sparso sul fondo). L’aceto agisce come disinfettante e rimuove gli odori, mentre il bicarbonato ha un effetto abrasivo leggero, utile per pulire.
4. Evitare il Sovraccarico della Lavastoviglie
   Inserire troppe stoviglie può impedire al getto d’acqua di raggiungere ogni angolo, lasciando residui che alimentano la proliferazione batterica. Caricare con attenzione e rispettare le istruzioni di carico per garantire che l’acqua e il detergente raggiungano tutti i punti.
5. Lasciare la Porta Aperta dopo il Lavaggio
   L’aria aiuta a disperdere l’umidità in eccesso, impedendo il ristagno e la formazione di muffa. Dopo ogni ciclo, lasciare la porta socchiusa per qualche ora, permettendo così un’asciugatura completa.
6. Usare Regolarmente Detergenti Disinfettanti Specifici per Lavastoviglie
   In commercio esistono prodotti igienizzanti per lavastoviglie che possono essere utilizzati per una pulizia profonda periodica. Questi detergenti sono formulati per disinfettare e neutralizzare gli odori in modo efficace.

Come capire se hai batteri nella lavastoviglie

Capire se la lavastoviglie è contaminata da batteri non è sempre semplice, poiché i microrganismi non sono visibili a occhio nudo. Tuttavia, ci sono segnali specifici che possono indicare la presenza di batteri, muffe o altri microrganismi. Ecco alcuni campanelli d’allarme:

1. Cattivi odori persistenti: uno dei segnali più evidenti è la presenza di cattivi odori, spesso simili a muffa o marcio, che possono persistere anche quando la lavastoviglie è chiusa. Questo odore è causato dalla decomposizione dei residui di cibo che alimentano i batteri e altri microrganismi.
2. Residui su piatti e stoviglie: se, anche dopo il lavaggio, i piatti e le stoviglie sembrano avere una patina opaca o piccole macchie, potrebbe essere un segnale della presenza di batteri o biofilm (strati sottili di batteri) all’interno dell’apparecchio.
3. Macchie di muffa o residui nelle parti interne: aprendo la lavastoviglie, osserva attentamente le guarnizioni della porta, i filtri e i bracci irroratori. La presenza di piccole macchie nere o verdi può indicare la formazione di muffa, spesso causata da un ambiente umido e stagnante.
4. Accumulo di sporco o residui: se noti residui di cibo o depositi visibili nel filtro, nel fondo della lavastoviglie o sui bracci spruzzatori, questi possono fungere da nutrimento per batteri e muffe, contribuendo alla proliferazione.
5. Performance di lavaggio ridotta: un calo nell’efficacia del lavaggio, con piatti e bicchieri che escono ancora sporchi o opachi, può indicare che i residui batterici stanno ostacolando il corretto funzionamento dell’apparecchio.
6. Aumento della condensa: se noti condensa eccessiva e persistente dopo il lavaggio, specialmente se accompagnata da odori sgradevoli, può essere segno di un ambiente favorevole per la proliferazione batterica.